Уже не один рік поспіль у Лисянському лісгоспі практикують посадку горіха чорного. От і цієї весни у планах розширення площ таких насаджень. З запланованих до заліснення 51,6 гектара, 6,3 припаде на горіх чорний.
За словами директора Лисянського лісгоспу Володимира Штанька, головною лісоутворюючою породою для підприємства залишається дуб звичайний. І, безперечно, він у пріоритеті. Проте, на окремих ділянках, посадка горіха є більш оптимальним рішенням.
Йдеться про ділянки, які мають затінення, або ж багато порослі супутніх, так сказати, «агресивних» порід. Наприклад, осики та акації, які можуть приглушувати ріст сіянців дуба. Горіх з ними конкурує набагато краще, адже швидше росте.
- Це суттєво здешевлює догляд за культурами, а отже зменшує виробничі витрати, - пояснює директор лісгоспу.
Серед головних переваг горіха чорного лісівники називають його здатність швидко рости. Дерево досягає віку стиглості у віці 60 років, що, майже вдвічі менше, ніж у дуба. До того ж ця порода має цінну деревину, яка користується попитом у меблевій промисловості.
Для потреб цьогорічної посадкової кампанії лісівники заготовили 700 кг. горіха чорного.
Основний же весняний акцент буде зроблено на дуб звичайний. Для цього підготували 6,7 тонн жолудів та 82 тис. сіянців дуба.
Про це повідомили в Черкаському обласному управлінні лісового та мисливського господарства.
реклама
Коментарі
Но если бы лысянские лесники, всётаки насажали дубов, то скоро бы они начали плодоносить (вдвое быстрее чем орех чорный) и приносить небывалые для этих мест урожаи желудей. А уж из желудей можно приготовить много смаколыкив, (см. предыдущие рецепты обработки желудей). Например -
Бисквит из желудей.
В желудёвую просеянную муку добавить родниковой воды и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой до получения желудёвого теста. На дне старой пивной банки с крышкой из отрезанного дна другой банки, кончиком кухонного ножа проделать небольшое отверстие, чтобы выходил образующийся в процессе запекания пар. Выложить в неё тесто, заполнив на одну треть, закрыть и перевернуть проколупанной кончиком ножа дырочкой вверх. Поставить в костёр на одну минуту. Готовый бисквит аккуратно извлечь из стакана, отделяя его от стенок ножом. Подавать под желудёвый кофе. Смачного.
Стрічка RSS коментарів цього запису