Це екотренд, який формує в містян європейську свідомість. Мета проекту – продукувати менше відходів від одноразових стаканчиків, а ще – пити смачнішу каву без присмаку паперу. У одному з тих кафе, які приєдналися до ініціативи «Прийди зі своєю чашкою», розповідають: будь-який паперовий стаканчик відчутно забарвлює каву стороннім присмаком. Тому вони вже давно практикують обслуговування клієнтів із власними горнятками. Зізнаються, що найсмачнішою кава буде у фарфоровій і термочашці.
Ідея екологічного проекту належить Ліді Криштоп – черкаській екоактивістці. Її проект про сортування сміття торік переміг в рамках програми «Ідея-Дія-Результат».
– Паперові стаканчики не приймають у пунктах макулатури. Люди не розуміють глибину екологічної проблеми сміття, яке не переробляється. Ці паперові стаканчики – просто звичка, яку треба змінити. Треба просто звикнути носити з собою чашку, якщо треба буде пити в дорозі чи на ходу. Вона займає небагато місця в рюкзаку чи сумці, – каже Ліда Криштоп.
Мережа «Eco Friendly Cafe in Che» постійно розширюється.
реклама
Коментарі
Правильно. Треба щоб українців поменшало. Давайте ще таким способом!
Стрічка RSS коментарів цього запису