У гречаній крупі як важливій складовій дієтичного харчування хворих районні лікарні області відчувають потребу постійно. Підтвердив це і головний лікар Звенигородської ЦРЛ Вардан Айрапетян. Нещодавно у склад цього медичного закладу завезли півтонни гречаної крупи. Про це потурбувався перший заступник голови обласної ради Валентин Тарасенко.
– Гречана каша обов’язково має бути в раціоні наших пацієнтів, особливо вона потрібна людям зі шлунково-кишковими захворюваннями, цукровому діабеті, анемії, – каже головний лікар.
За словами комірника лікарні Клавдії Попової, гречку використовують економно, щоб вистачило до кінця року. Каже, що з цієї крупи готують супи, каші: «Це дієтичний продукт, тому страви із гречки отримують, насамперед, післяопераційні хворі, породіллі та хворі на цукровий діабет».
Звенигородська центральна районна лікарня – одна з найбільших на Черкащині. На стаціонарному лікуванні тут перебуває близько 250 хворих. Зважаючи на те, що на харчування хворих держава виділяє 7 гривень на добу, додати до меню пацієнтів гречку, вартість якої на сьогодні сягає 30 грн, – непросто.
Спілкуємося із першим заступником голови Черкаської обласної ради Валентином Тарасенком. Відзначає, що проблема недофінансування медичних закладів області і, особливо, на периферії, існує не перший рік. Тому наголошує, що вирішувати її треба на всеукраїнському рівні. Однак, поки чиновники у Києві мовчать, хворих без харчування залишати не можна, й до вирішення цієї проблеми мають долучатись усі небайдужі.
– Для одужання пацієнтів замало отримувати якісне лікування. Важливим є ще й повноцінне харчування в лікарні. Ми всі це чітко розуміємо, – коментує Валентин Тарасенко. – «Урожай» матеріально підтримує цю лікарню вже не перший рік, тож і цього разу підприємство не відмовило в допомозі. Таким чином, принаймні гречкою, районна лікарня Звенигородки до кінця року забезпечена.
реклама
