Від початку повномасштабного вторгнення росії, небайдужі жінки із Онопріївки на Тальнівщині прагнули допомогти нашим захисникам. Тож, взялися за те, що могли зробити в тилу – почали готувати, пише Вісті Черкащини
Робота благодійної кухні продовжується вже не один місяць. Господиням Людмилі Перцьовій, Валентині Криволап та Лілії Кучугурі постійно надходять нові і нові замовлення від військових та від волонтерів, які їздять на фронт. Зазвичай смачні передачі відправляють 3-4 рази на місяць. Жінки роблять заготовки та заморожують їх, щоб робота йшла швидше. А в день, коли відправляють їжу, можуть простояти біля плити від самого ранку і до вечора. Годують вони і бійців зі свого села і військових з інших бригад, адже кажуть, усі хлопці, які боронять нашу країну від ворога, для них, як рідні.
– Часто, коли передаємо смаколики односельцям, вони телефонують до нас зі словами вдячності. А коли говоримо із ними, то їх побратими, яких ми зовсім не знаємо, теж дякують та передають привіт, – каже пані Людмила.
Днями із місцевими волонтерами жінки передали чергову смачну передачу для військових на передову.
– Як і завжди, смажили печінку, відбивні, бублики із м’ясом. Робили пиріжки із капустою, огірочки по-корейські. Маринували домашні оселедці, запікали курятину, рибу. Готували із того, що було, адже пізно дізналися про замовлення, ввечері, а вже наступного дня волонтери їхали. Тож я встала ще у 5 ранку, щоб все встигнути. А тоді й дівчата долучилися. Цього разу ми віддали всі свої заготовки, тож залишилися, так би мовити, без нічого. Звернулися до підприємця Володимира Мовчана, він завжди нам допомагає, тож і зараз не відмовив – привіз борошна та олії. Ці інгредієнти нам необхідні у великій кількості, адже ми робимо і випічку, і вареники тощо, – розповідає волонтерка.
Загалом господині із Онопріївки збирають продукти та кошти, як-то кажуть, із миру по нитці. Готують із того, що є в господарстві та на городі: огірочки, цибуля, морква, буряки. Також допомагають місцеві жителі і підприємці. Місцевий фермер Анатолій Бондаренко теж привозив жінкам олію. Господарник Моріс Штамм, за словами пані Людмили, ніколи не відмовляє у фінансовій допомозі. Кожного місяця кошти на волонтерську справу дає жителька Онопріївки Людмила Савченко та сім’я Криволапів. Також волонтерки і самі докладають свої фінанси.
– Буває, звичайно, що залишаємось майже без нічого, але шукаємо підтримку. Бо як з хлопцями йти, то йти до кінця. Нам соромно було б сказати їм, що ми тут в тилу не можемо знайти для них продуктів, щоб приготувати передачу, – зізнається жінка.
Людмила Перцьова також розповіла, що нині їм необхідне м’ясо, адже жінки кожного разу відправляють військовим м’ясні страви, бо вони поживніші, а це – не дешеве задоволення. Тому, якщо хтось бажає допомогти волонтерам із Онопріївки, телефонуйте за номером: 0967224241 (Людмила).
реклама
