Черкащина нарощує виробництво: приріст поголів’я та рекордні надої молока

На 6,1 тис. голів більше – саме такого приросту поголів’я великої рогатої худоби досягли господарства Черкащини до кінця року.

Про це повідомляють у департаменті агропромислового розвитку ОВА.

Станом на сьогодні в усіх категоріях господарств області утримується 127,1 тис. голів великої рогатої худоби, зокрема 58,5 тис. корів. Середній надій молока на одну корову у сільськогосподарських підприємствах зріс на 591 кг у порівнянні з аналогічним періодом минулого року, досягнувши майже 8 тис. кг.

Збільшення чисельності поголів’я корів стало можливим завдяки вдосконаленню технологій виробництва та покращенню якості стада молочних порід.

У галузі активно впроваджуються сучасні промислові технології виробництва молока шляхом створення молочних комплексів з доїнням корів у сучасних доїльних залах.