реклама
Будівельна компанія надія

Черкащина входить у ТОП молочних областей України. Промислове скотарство тут продовжує розвиватися та нарощувати потужності. 9 вересня на молочній фермі «Перемога» у селі Хрущівка відбувся Національний день ферми.

70DBC16C-758F-4B33-B625-3E33341E6F42-e1631365866155

Про це повідомляє «Вичерпно».

Учасникам заходу презентували новозбудовані блоки і технологічні рішення, доїльну залу, систему заготівлі та зберігання кормів тощо. Сюди приїхали близько 200 учасників з різних куточків України.

0B4CFAEC-A0EB-43CB-9854-2627830DF88D-e1631366861203

Генеральний директор Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк зазначила, що нині в Україні триває «бум» у перетворенні молочного скотарства в зростанні ролі індустріальних промислових високотехнологічних ферм. На сьогодні в Україні є дефіцит молока і для того, аби забезпечити внутрішнє виробництво і відновити свої позиції на зовнішньому ринку, країна повинна швидшими темпами розвивати власну молочну галузь.

СТОВ «Перемога» на Черкащині вже тривалий час працювала над інноваційним проєктом створення висококласного молочнотоварного комлексу і нарешті відбулося його повне впровадження в роботу.

«Черкащина тримає марку! В Україні це одна з передових областей, що має ім’я молочної області. Ми приїхали сюди для того, аби перейняти досвід, познайомитися із новинками, які впровадили на цьому підприємстві, і максимально тиражувати його по всіх інших господарствах в Україні, які зараз стоять на порозі реконструкції наявних чи будівництва нових ферм. Саме це господарство запровадило низку кроків для комфорту тварин та підтримки здоров’я телят», — сказала Ганна Лавренюк.

3B3DD3F3-7CE5-40BF-A763-D3B9D0E86B99-e1631366839492

Будувати ферму в Хрущівці розпочали ще в 2015 році, а запустили в роботу в травні цього року. Зараз на підприємстві є близько 520 дійних корів. Середній надій з корови на добу складає 23 літри молока. У планах — збільшити надій до 35 літрів на корову.

Головне, як зазначає співзасновник СТОВ «Перемога» Юрій Ткаченко, аби для тварин були створені всі належні умови. Для цього на фермі створили блок комфорту, зокрема, закупили спеціальні м’які мати, виготовлені за сучасними технологіями, забезпечили свіже повітря та своєчасне автоматизоване прибирання.

4F481418-338E-4F1D-88A8-6FCAB1B39853-e1631366509842

«Наступного року ми ще побудуємо систему вентиляції та систему зрошення для зменшення температури повітря влітку. Кожна дрібниця відіграє величезну роль для комфорту тварини і, відповідно, надою. Аби удосконалити нашу ферму, ми їздимо і переймаємо досвід в інших», — зазначив Юрій Ткаченко.

На фермі встановили спеціальне новітнє обладнання: доїльну залу карусельного типу на 36 голів одночасного доїння, танкер для зберігання молока, систему автоматичного поділу тварин, систему заготівлі корму тощо. Таке устаткування виробництва німецької компанії «GEA Farm Technologies» забезпечує впровадження найновіших технологій, що досі в Україні застосовувалися лише окремими сегментами, і дозволяє виробляти молоко екстракласу з найвищою якістю.

CD30B6FF-1B1B-4F99-BB6F-7FE801C21470-e1631365726795

81023D0A-EE74-4C3E-A5FE-ADFB444E4616-e1631366495291  

«Окрім цього, у нас є рідкісна в Україні система сепарації, яка відділяє суху фракцію від гною. Так ми забезпечуємо підстилку для тварин. Наступного року плануємо робити компост, а це збільшує родючість землі» , — зауважив Ткаченко.

Регіональний представник ТОВ «GEA Україна» Геннадій Краснопольський зазначив, що зі схожим обладнанням працює вже дві ферми в Черкаській області. Всього в Україні їх близько 15.

E0829629-0E56-41B0-8CDD-31D4360AE9CC-e1631366615377

Побудували сільськогосподарське підприємство за кошти інвестора, а це — більше 100 мільйонів гривень у межах першої черги робіт. Надалі тут побудують ще один великий корівник, що буде вдвічі більшим за вже діючий.

«На сьогодні в доїльному залі працює дві зміни по 5 людей, які й обслуговують корів. Всього на агропідприємстві працює близько 30 осіб. На старій неавтоматизованій фермі працювало близько 60 людей», — розповів директор СТОВ «Перемога» Василь Багатченко.

3320136B-B8D9-4EF7-85D5-BBD8D157C3CE-e1631366659779  

Молоко екстракласу продають на Золотоніський маслоробний комбінат, де виготовляють масло, сухе молоко та твердий сир.

«Ми щодня витримуємо якість, тому що працюємо за європейськими нормами. Ми — цікаве підприємство для виробників і намагаємось тримати цю марку.  Тут все зроблено для того, аби мати найкращу якість молока», — сказав Василь Багатченко.

BB9329A0-9918-45EA-B6CC-8D6707077644-e1631366464440

Анна Савицька

реклама

Коментарі  

 
+1 #1 МІСЦЕВИЙ 12.09.2021 16:51
бУЛА КОЛИСЬ КОРОВА,давала 12-16 ЛІТРІВ ЩОДНЯ. Але не мала,нещасна,ла унж-зони. Правда, 4 сімейства виросли.Слава жому і КПРС.!
Цитувати | Поскаржитись на коментар
 

Додати коментар

Звертаємо Вашу увагу, що "Прочерк" - це майданчик коректних дискусій!

реклама Делікат
реклама

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ