Понад 100 кухарів черкаських дитсадків підвищили кваліфікацію

У Черкасах напередодні нового навчального року відзначили кухарів закладів дошкільної освіти, які пройшли курс підвищення кваліфікації з організації здорового харчування дітей.

Сертифікати та відзнаки працівникам вручили заступниця міського голови Анастасія Чубіна та заступниця директора департаменту – начальниця управління освіти Надія Євчак.

Цьогоріч навчання пройшли 102 кухарі з 53 закладів дошкільної освіти Черкас. Такий курс для працівників дитсадків традиційно проводять перед початком нового навчального року.

Навчання організували на базі Державного навчального закладу «Черкаське вище професійне училище». Учасники ознайомилися із сучасними підходами до організації здорового, безпечного та якісного харчування дітей, актуальними вимогами до приготування і подачі страв, а також обговорили практичні питання роботи харчоблоків.

Окрему увагу під час курсу приділили безпечності харчування та організації меню з урахуванням особливих харчових потреб дітей.

Анастасія Чубіна передала працівникам дошкілля подяку від Черкаського міського голови Анатолія Бондаренка. Зокрема, подяками міського голови відзначили 19 кухарів. Ще 30 працівників отримали подяки департаменту освіти та гуманітарної політики.