В окремих випадках за зовнішньою прозорістю, чистим смаком та відсутністю запаху у питній воді може ховатися прихована небезпека. Одним із поширених хімічних забруднювачів води з індивідуальних джерел водопостачання є нітрати.

Фото тематичне
Найчастіше нітрати потрапляють у підземні водоносні горизонти через неналежну господарську діяльність: порушення гігієнічних вимог при облаштуванні вигрібних ям, вбиралень, гноєсховищ, а також через надмірне використання азотних добрив у сільському господарстві та приватних домогосподарствах, повідомляє Черкаський обласний ЦКПХ.
Чим небезпечні нітрати та що таке метгемоглобінемія?
Потрапляючи до організму людини, нітрати під впливом мікрофлори травного тракту можуть відновлюватися до нітритів.
Нітрити вступають у реакцію з гемоглобіном — білком крові, який забезпечує перенесення кисню від легень до органів і тканин. У результаті утворюється метгемоглобін — форма гемоглобіну, яка не здатна повноцінно переносити кисень.
За значного підвищення рівня метгемоглобіну виникає кисневе голодування організму — гіпоксія. Такий стан, спричинений вживанням води з надмірним вмістом нітратів, називається водно-нітратною метгемоглобінемією.
Основні симптоми:
Для кого нітрати найнебезпечніші?
Водно-нітратна метгемоглобінемія може виникнути у людей різного віку, однак найбільш уразливими є немовлята, особливо діти перших місяців життя, які перебувають на штучному або змішаному вигодовуванні.
Чому саме маленькі діти?
Фізіологічна незрілість. У немовлят особливості роботи травної системи сприяють перетворенню нітратів на нітрити.
Недостатня зрілість ферментних систем. У дітей раннього віку механізми відновлення метгемоглобіну до нормального гемоглобіну ще недостатньо ефективні.
Велике споживання води відносно маси тіла. Під час приготування дитячих сумішей дитина може отримувати значну кількість води на одиницю маси тіла, а разом із нею — і нітрати.
Окрім немовлят, підвищена увага необхідна щодо:
Важливо пам’ятати!
Кип’ятіння води не видаляє нітрати. Навпаки, внаслідок випаровування частини води концентрація нітратів може збільшуватися.
Також наявність нітратів неможливо визначити за кольором, смаком або запахом води. Єдиний надійний спосіб дізнатися про їх вміст — провести лабораторне дослідження.
Як захистити себе та свою родину?
Щоб зменшити ризик розвитку водно-нітратної метгемоглобінемії, необхідно дотримуватися таких правил:
Де перевірити воду
Дослідити воду з джерел нецентралізованого водопостачання на вміст нітратів можна в лабораторіях Черкаського обласного центру контролю та профілактики хвороб та його відокремлених структурних підрозділах.
За появи додаткових питань щодо порядку відбору проб або отримання консультацій, звертайтесь:
Детальніше ознайомитися з переліком послуг та їх вартістю можна за покликанням.
реклама