За статистикою, до 35% літніх пожеж виникає на кухні. Головним чином це пов’язано із кулінарною активністю господинь, які поспішають зробити солодкі запаси на зиму, - стверджує речник управління ДСНС України в Черкаській області Костянтин Проценко.
«Водночас сезон виготовлення джемів та варення додає роботи і рятувальникам. Причиною цього є особливості рецептури створення фруктово-десертних шедеврів в домашніх умовах. Наші жінки надзвичайно талановиті та завзяті, а саме тому дуже часто пораючись по господарству роблять одночасно багато важливих справ. Чи варто у такому випадку дивуватися, що про варення на вогні, їм часто доводиться нагадувати вже рятувальникам, яких помітивши або відчувши дим, на кулінарну дегустацію запрошують сусіди», - пише Проценко.
Так, за останній тиждень лише у Черкасах, за «солодким» сценарієм, коли господиня була зайнята іншими справами, або взагалі пішла з дому, сталося вже п‘ять пожеж. На щастя, завдяки пильності сусідів та оперативності рятувальників, усі вони не мали трагічних наслідків. Але матеріальних збитків уникнути не вдалося.
реклама
