На Черкащині менше вироблено свіжих чи охолоджених туш, олії, риби сушеної, сиру тощо

У січні–листопаді 2021р. порівняно з січнем–листопадом 2020р. індекс промислової продукції становив 97,9%.

У добувній промисловості і розробленні кар’єрів індекс промислової продукції становив 126,0%, у переробній – 97,2%.

На підприємствах з виробництва харчових продуктів, напоїв індекс промислової продукції становив 94,4%.

Менше вироблено свіжих чи охолоджених туш, напівтуш, четвертин необвалених яловичини і телятини (на 28,6%), олії соняшникової нерафінованої (на 26,9%), вод мінеральних та газованих непідсолоджених (на 22,7%), свіжих чи охолоджених тушок курей, курчат (на 15,8%), борошна з культур зернових, крім борошна пшеничного чи пшенично-житнього (на 14,0%), виробів здобних (12,9%), риби сушеної і в’яленої (на 12,2%), сиру плавленого (на 11,9%), свіжих чи охолоджених туш, напівтуш свинини (на 10,7%), борошна пшеничного чи пшенично-житнього (на 4,7%), хліба та виробів хлібобулочних нетривалого зберігання (на 1,8%).

Водночас більше вироблено виробів ковбасних та подібних продуктів з м’яса, субпродуктів чи крові тварин (у 2,3 раза), кукурудзи цукрової консервованої (у 1,7 раза), риби солоної, крім оселедців (на 34,1%), свіжих чи охолоджених частин тушок курей, курчат (на 28,5%), пива солодового (на 15,4%), олії соєвої нерафінованої (на 10,4%), масла вершкового жирністю не більше 85% (на 5,6%).

На підприємствах текстильного виробництва, виробництва одягу, шкіри, виробів зі шкіри та інших матеріалів індекс промислової продукції становив 87,9%. Скоротився випуск футболок, майок й подібних виробів трикотажних машинного або ручного в'язання; жіночих та дівчачих: пальт та плащів, жакетів та блейзерів (крім трикотажних), суконь (крім трикотажних), костюмів та комплектів (крім трикотажних), блузок, сорочок та батників (крім трикотажних).

Водночас зросло виробництво білизни постільної бавовняної (крім трикотажної), чоловічих та хлопчачих сорочок (крім трикотажних), чоловічого та жіночого взуття, призначеного для носіння на вулиці, з верхом із шкіри натуральної.

Про це інформує обласне управління статистики