Популярний серед черкаського політикуму і бізнес-кіл ресторан «Сладкарниця», що в центрі Черкас, змінить імідж. Саме тому сьогодні ресторан закрили на ремонт, і після відкриття його можуть просто не впізнати. Про це «Прочерку» повідомив представник власника.
За словами керівництва «Сладкарниці», до ребрендингу (зміни іміджу компанії заради привернення уваги нових клієнтів) ресторану залучили київських рестораторів.
– Освіжимо меню, адже створювати ресторан слід, починаючи з меню. Ми плануємо скоротити асортимент м’ясних страв, удосконаливши при цьому кондитерську. Змінимо дизайн закладу і, можливо, навіть назву, – повідомив співрозмовник «Прочерку».
Також планується зменшення площі ресторану. Вільну площу при цьому власники віддадуть в оренду для більш ефективної експлуатації.
– Можливо, через деякі порожні місця в закладі люди думали, що в нас дуже все дорого, тому клієнтів мало. Насправді в нас сформувалась певна аудиторія з постійних клієнтів, які любили у нас попити каву, з’їсти тістечко. Тож для більш затишної атмосфери і більш ефективного використання площі зменшимо залу, – розповіли «Прочерку» керівники закладу.
Поки що київські фахівці працюють над ребрендингом «Сладкарниці», тож, коли вона відкриє своє нове обличчя, говорити зарано.
реклама
Коментарі
шо,шо?
Да никак не применимо! Назвать их бомондом или т.н.элитой,может только люди с ненормальной психикой.
Разборки, та пусть хоть сегодня друг друга передавят.
Одной Сладкарницей больше, одной меньше.
Не далек тот час что приедем и в ваше "село". История так называемую элиту ничему не учит, а жаль...
Стрічка RSS коментарів цього запису