реклама Делікат

У своїй колекції 45-річний міський голова Золотоноші Віталій Войцехівський має 100 пляшок вина. Про це він розповів в інтерв’ю виданню «Газета по-українськи».


У сім’ї Войцехівських є традиція з подорожей привозити вино. Почали збирати колекцію із середини 1990-х років. Зберігає колекцію в ніші в стіні. Найціннішим вважає австрійське із замороженого винограду. На роботі брав участь у дегустаційних комісіях.

–  За останні 20 років ми створили дуже багато продукції, це не тільки горілка, а й віскі, наливки, джини, бренді, бальзами. Це все я дегустував. Береш на кінчик язика, спльовуєш і запиваєш водою, нюхаєш каву. Продегустував мінімум півтисячі напоїв. Але на родинні свята алкоголю на столі нема. У холодильнику років п'ять стоїть відкрита пляшка мартіні, – розповів міський голова Золотоноші.

реклама

Коментарі  

 
-11 #5 АКА 13.11.2013 13:51
[quote name="Loki"]Фугас напомнил мну историю с дегустацией. Сидел несколько лет назад со знакомым аборигеном у него дома за ахтелями вайна. Он презентовал себя как сомелье местного разлива, спеца по выгонке шнапса (разрешено законом из всего кроме зерновых) и производителя моста. Посля очередного ахтеля, он бросил мну рассказывать, шо такое "тюпиш руссиш", а я в свою очередь отказался от попыток обьяснить ему шо украина не россия и зимой там не -40С. Тогда открыв новую бутылку и разлив новый ахтель, он решил показать мну бестолковому как дегустируется вино. Он то не предполагал с кем связался. Вкусив, пополоскав, Більшої дурниці я не читала...
К
Цитувати | Поскаржитись на коментар
 
 
+3 #4 Loki 13.11.2013 10:10
Фугас напомнил мну историю с дегустацией. Сидел несколько лет назад со знакомым аборигеном у него дома за ахтелями вайна. Он презентовал себя как сомелье местного разлива, спеца по выгонке шнапса (разрешено законом из всего кроме зерновых) и производителя моста. Посля очередного ахтеля, он бросил мну рассказывать, шо такое "тюпиш руссиш", а я в свою очередь отказался от попыток обьяснить ему шо украина не россия и зимой там не -40С. Тогда открыв новую бутылку и разлив новый ахтель, он решил показать мну бестолковому как дегустируется вино. Он то не предполагал с кем связался. Вкусив, пополоскав, поцьмакав,.. , начал втирать мну о послевкусии. Потом сказал,шо вино явно из Бурґерланда, с Паннонийским привкусом, ягоды скорее всего с западного склона, грунт - суглинок,..Я зачарованно слухав, слухав, а когда он думал, шо я уже в полной прострации от его знаний, повторил процедуру дегустации сказал "штиммт" и добавил,шо в сантиметрах 30 от корней лозы, явно находились камни песчаника! Аус!
Цитувати | Поскаржитись на коментар
 
 
+4 #3 Фугас 13.11.2013 06:46
Скромное обаяние буржуазии. Золотоношцы, выросшие в четырех поколениях на продукции местного ЛВЗ, не поймут.Кончик языка, кофе... Да еще и запивать. Тьфу. :lol:
Цитувати | Поскаржитись на коментар
 
 
+1 #2 Loki 12.11.2013 21:56
Ну не мэр сум с вискасом, но видно шо перспективный. 100 бутылок это канешно почти шо ничего. Даже у мну куда побольше. Токо они в подвале и пьются)). Spätlese-вина и правда ничё так. Оборотов поболее там канешна, но они сладкие((. Но Супаааа! из Spätlese вайнбауэры делают и оставляют для себя, а не разливают в пляшки. В винную карту они не входят. Аборигенов когда-то убедили, что повышенное содержание сахара в примороженных ягодах, приводит не токмо к повышенным оборотам, но и к такому же содержанию метила в вине, а метилалкахол, так полезный хохлу есть бюрґеру смерть! В Штайермарке знаю хороший хойриґер. Там, если ты штаммґаст, то мона заказать сибю фиртель такой радости у хозяина, недоступную залётным посетителям)). А вина из Weinbau PALZ - просто обязанно иметь в коллекции хранящейся в подвале!!! Как и купить пляшечку гарбузячего масла, его же Юлиуса производства! Там же, проводя опуск во дворе этого вайнбауэра, даже мона увидеть как живуть настоящие живые парасята и нэтэли!!! ))
Цитувати | Поскаржитись на коментар
 
 
+2 #1 Рябцев 12.11.2013 21:32
А настоянки типа від діабету продає простому народу, нехай п"є!
Цитувати | Поскаржитись на коментар
 

Додати коментар

Звертаємо Вашу увагу, що "Прочерк" - це майданчик коректних дискусій!

Цікаві новини звідусіль

реклама Делікат

bigmir)net TOP 100