Витяжку на кухні зазвичай монтують над газовою плитою чи варильною поверхнею. Це пов’язано не тільки з необхідністю маскувати запахи та видаляти жирову пару, але й з правилами безпеки, адже вона очищає повітря.
Та чи потрібні кухонні витяжки, кола плита немає відкритого джерела вогню, а саме над електричною поверхнею, ми запитали у представників відомого бренду AEG.
Так, електричний прилад для готування не має більшості недоліків, які є у газових пристроях. І через це багато господарок не бажають окремо облаштовувати витяжку, адже готують без використання природного газу.
Саме при використанні газової плити до повітря надходять шкідливі надлишки та продукти горіння – окис вуглецю, сірчистий газ, бензапирен тощо. І на плиті залишається жовтий наліт навколо газових горілок. До того ж на заміну видаленого обсягу газу має надійти така сама кількість повітря. Та повітря з природної вентиляції з вентканалів навряд чи можна назвати свіжим. Потрібна витяжка, яка подає до приміщення вже очищене свіже повітря.
Але не можна казати, що під час приготування на електроповерхні не потрібна примусова вентиляція та очищення повітря, бо немає продуктів розпаду газу. Активно випаровується волога та нагріті металеві сковорідки виділяють шкідливі речовини. І звичайно запахи – їх не маскує повітря з відкритого на вулицю вікна. А смажені м’ясні страви під час приготування виділяють жир та кіптяву. Тому попри переваги та меншу шкідливість електроплит, витяжки для кухні AEG усе ж потрібні.
Якщо передивлятися різні моделі на сайті AEG, а саме їхні технічні характеристики, побачимо, що це універсальний прилад. Тобто витяжку можна встановлювати над газовою, і над електричною варильною поверхнею та навіть над індукцією. Різниця лише у висоті монтажу над стільницею.
Візьмемо за приклад модель DGE5860HM від AEG. У специфікації до приладу зазначено, що для електричної варильної поверхні відстань між нею та витяжкою має складати мінімум 50 см, якщо прилад газовий – 70 см. Потрібно враховувати газові нормативи, коли монтуєш подібні прилади, і з цього розраховувати висоту кріплення.
Вибір більше ґрунтується на розрахунку потужності потрібної вентиляції та залежно від обраного типу витяжки. Є вбудовані, купольні, підвісні та окремо стоячі моделі. Останні встановлюють, коли площа приміщення дозволяє розмістити окремий габаритний прилад, що іноді стає родзинкою кухні. Для маленької кухоньки потрібно шукати рішення серед вбудованих плоских витяжок.
Як висновок зазначимо: кухня може працювати й без витяжки, але її встановлення вирішить багато проблем. А саме - позбавить від надлишків жиру у повітрі, який осідає на меблі та фасади, прибирає запахи готової їжі, які миттєво розлітаються квартирою та просочують одяг, штори, оббивку на меблях тощо.
*Реклама
реклама
Коментарі
Стрічка RSS коментарів цього запису